Bestand Engelhardt-Brauerei verzeichnet

Der Bestand enthält vor allem Dokumente kurz vor und während der NS-Zeit, darunter Kundenlisten, Rohstofflisten, Ausstoßzahlen und Absatzlisten, Nachweise über Zwangsarbeiter und deren Eingliederung, Bezugsscheine und entsprechenden Belege sowie betriebliche Aushänge zu verpflichtenden Propagandaveranstaltungen. Zur Überführung in das VEB Getränkekombinat nach dem Zweiten Weltkrieg sind Pläne verzeichnet, die über den Schutz der Produktion sowie über die Zivilverteidigung Auskunft geben. Dokumentiert sind insbesondere die Jahre1983 bis 1985.
Die Engelhardt-Brauerei zählte ab 1907 neben Schultheiß zu einer der beiden Brauerei-Großkonzerne in Berlin..